Сыр Валансе, 28%

Сыр с белой плесенью и в обсыпке из пищевой золы по французской технологии.
Консистенция творожистая, от края текучая. Вкус сливочный, не соленый.

Состав: молоко коровье, закваска, плесень Penicillium Candidum, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, зола пищевая.

Срок годности 20 суток.

Фасовка 80-100 г.