Твердый сыр по швейцарской технологии в форме шаров. Представлен в двух вариантах: ассорти перцев – два шара – один в обсыпке молотого перца, второй – в паприке. Данный вариант используется в приготовлении как сыр – специя, идеален для натирания в горячие блюда, салаты. Второй вариант десертный, Белпер Кнолле представлен в форме «пирамидок» или « инжирин», внутри добавка из цедры лайма и щепотки кардамона, обсыпка – молотый кофе. Будет прекрасным десертом к чаю или кофе на вашем столе.
Срок годности 20 суток (при температуре 4±2 ºС), 3 месяца в вакууме.
