Сыр Тет де Муан, 34%

Швейцарская технология. Вкус раскрывается за счет особенности резки- с помощью ножа жироли. Нож накручивает сыр стружкой в аккуратные розочки лисички. Вкус сливочный, нежный, тающий.
Зрелость 6 мес.

Срок годности 20 суток (при температуре 4±2 ºС).

Состав: молоко коровье цельное, закваска, фермент, соль.

Фасовка: 80-100 гр.