Подворье Кардинала - это бренд с 10 - летней историей

Это часть семейного бизнеса, основанная в 2015 году. Наша семья приобрела здание фермы, закупила скот и уже несколько лет спустя мы организовали собственное производство молочной продукции, сыров долгого созревания, сыров с плесенью, фермерского мяса и др.

Ферма полного цикла - это целый опытный путь, который мы проходили сами, учились всему с нуля и сегодня можем заявить, о том, что мы не новички, а профи в своем деле - выращивание скота, уход за ним, кормление, уборочные работы (сенокос), организация труда, производства пищевых продуктов - сегодня это тотальное и серьезное погружение, работа в законодательном и правовом поле.

Мы уделяем большое внимание качеству, а не количеству. На хозяйстве - это выращивание скота бурой швицкой породы, чьё молоко лучше подходит для сыроделия и отличное по вкусу, на производстве - небольшие объемы и узкое сотрудничество с клиентами - ресторанами, в реализации - это одна что торговая точка, которая находится в городе Кирове по адресу Всесвятская, 38.

В нашей лавке ремесленных деликатесов вы сможете найти множество уникальной продукции не только нашего производства, но и товаров из Италии и Греции - мы стараемся найти индивидуальную дистрибьюцию, чтобы удивлять своих клиентов каждый день.